Chùa Tam Chúc nổi tiếng là ngôi chùa lớn nhất thế giới, là điểm đến vô cùng hấp dẫn đối với du khách muốn tìm hiểu Phật Giáo và văn hóa truyền thống Việt Nam. Những công trình tại đền Tam Chúc được thiết kế xây dựng rất độc đáo, chế tác rất tỉ mỉ bởi bàn tay của nhiều nghệ nhân trên toàn thế giới. Ngoài ra khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ của chùa Tam Chúc được ví như “chốn bồng lai tiên cảnh” giữa nơi trần thế. Chính vì vậy, hằng năm chùa Tam Chúc thu hút được hàng triệu du khách ghé thăm để chiêm ngưỡng cảnh đẹp và tìm hiểu văn hóa truyền thống đất Việt.
Chùa Tam Chúc không chỉ nổi tiếng về giá trị thiên nhiên văn hóa lịch sử, mà còn hấp dẫn du khách bởi hương vị ẩm thực độc đáo tại đây. Sau đây là những món ăn đặc sản nhất định không nên bỏ lỡ khi đi du lịch chùa Tam Chúc, hãy cùng tham khảo nhé!
Đôi nét khái quát về du lịch Tam Chúc
Quần thể khu du lịch chùa Tam Chúc được khởi công xây dựng bắt đầu từ năm 2016 được coi là công trình nổi bật nhất miền Bắc. Được đầu tư bởi đại gia Xuân Trường và Giáo hội Phật Giáo Việt Nam làm chủ thầu xây dựng siêu dự án này. Ngôi chùa Tam Chúc hiện nay được xây dựng và phát triển nằm trên ngôi chùa cổ có hàng nhiều thế kỷ. Là nơi hội tụ nhiều linh khí và là nền tảng của tâm linh xưa, gắn liền với nhiều câu chuyện truyền thuyết nổi tiếng “Tiền Lục Nhạc – Hậu Thất Tinh” cực kỳ thú vị. Ngoài ra, chùa Tam Chúc còn xây dựng nhiều công trình đồ sộ, được thiết kế tinh xảo như cổng Tam Quan, điện Tam Thế, Vườn Cột Kinh,… Khung cảnh thiên nhiên chùa Tam Chúc được đánh giá là phong thủy hữu tình, bao quanh bởi nhiều dãy núi đá vôi trùng điệp hòa cùng với dòng nước xanh biếc của hồ Tam Chúc. Khi đặt chân đến đây quý khách sẽ choáng ngợp trước khung cảnh thơ mộng như bước vào thế giới bình yên, thanh tịnh nơi cửa Phật.
Top những đặc sản không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Tam Chúc
Đến với chùa Tam Chúc quý khách không chỉ tham quan, chiêm bái cảnh sắc mà còn có cơ hội thưởng thức những món ngon, đặc sản nơi đây như:
+ Cá kho Vũ Đại: Nổi tiếng với món ăn đặc sản làm nên thương hiệu của tỉnh Hà Nam khi nhắc tới cá kho làng Vũ Đại. Món ăn dân dã này đã theo chân người Việt ở trong nước và xuất khẩu ra tận nước ngoài. Nguyên liệu là cá trắm đen to thái từng khúc được tẩm ướp nhiều gia vị truyền thống. Mỗi niêu cá được kho trong nhiều giờ để đảm bảo cho thịt cá mềm, thơm, béo ngậy khi thưởng thức.
+ Canh cá rô đồng: Một món ăn cực kì đơn giản nhưng lại rất được ưa chuộng trong mỗi mâm cơm của người dân địa phương. Cá rô phi tự nhiên được bắt từ ngoài đồng ruộng nấu với rau cải. Khi ăn quý khách cảm nhận được hương vị đậm đà, trọn vẹn của vùng quê.
+ Chim to dần: Đặc sản nức tiếng gần xa, tên gọi chung các món ăn làm từ nhiều loại chim khác như chim sẻ, bồ câu, chim ngói,… theo kích thước từ bé đến lớn. Được chế biến bằng nhiều bí quyết hấp dẫn, chắc chắn món ăn này sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị khi đến đây.
+ Bánh cuốn chả Phủ Lý: Nổi tiếng là món ăn quen thuộc của người dân Hà Nam, khác với các tỉnh khác bánh cuốn nơi đây có vị rất riêng biệt. Bánh cuốn nơi đây được làm từ bột gạo tám loại gạo ngon nhất nơi đây để tạo ra lát bánh cuốn thơm ngon. Bánh cuốn ăn với chả nướng từ thịt ba chỉ lợn thái mỏng, nướng trên than hồng vàng óng và trong bánh cuốn chả Phủ Lý không thể thiếu đó chính là hành phi vô cùng giòn và thơm ngon làm xiêu lòng nhiều thực khách khi thưởng thức.
+ Chuối ngự đại hoàng: Nổi tiếng là sản vật dâng tiến vua, buồng chuối nhỏ nhắn nhưng rất đều đặn, quả căng tròn vàng óng. Khi chín có mùi thương phức, khi thưởng thức quý khách cảm nhận được vị ngọt, càng ăn càng thấy ngon.
+ Thịt dê núi Kim Bảng: Thịt dê núi được người dân chăn thả tự nhiên, được người dân chế biến thành hàng chục món khác nhau như dê tái chanh, xào lăn, nướng ngũ vị,… làm hài lòng rất nhiều thực khách khi đến đây.
+ Gà đồi Ba Sao: Gà được nuôi thả tự nhiên nên khi ăn thịt rất dai và ngọt. Gà đồi tại đây ngon nhất là nướng kiểu Tây Bắc được tẩm ướp nhiều gia vị nướng trên bếp than hồng khi ăn da giòn rụm, thịt bên trong mềm, nồng nàn đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Gợi ý một số nhà hàng uy tín tại Tam Chúc
Ngoài việc tham quan, du khách còn có cơ hội trải nghiệm những đặc sản nổi tiếng tại địa phương. Sau đây là chúng tôi sẽ gợi ý cho quý khách một số nhà hàng uy tín đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm:
+ Nhà hàng Thủy Đình: Sức chứa hàng nghìn du khách nằm trong trung tâm hội nghị quốc gia Vesak. Với nhà hàng sang trọng, kiến trúc mang đậm dấu ấn văn hóa Việt, thực đơn có nhiều món ăn ngon đặc sản địa phương như cá sông, thịt nướng, gà đồi. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ quý khách đồ ăn chay phù hợp với nhu cầu phục vụ của du khách. Địa chỉ: Trung tâm Hội Nghị Quốc Tế Vesak ngay gần bến du thuyền Tam Chúc.
+ Nhà hàng Tam Chúc: Là địa điểm lý tưởng để các đoàn khách du lịch dừng chân thư giãn, thưởng thức những món ăn ngon đặc sản. Nằm trong khu du lịch với không gian thoáng mát, thực đơn phong phú như gà đồi, dê núi, cơm cháy,… Địa chỉ bên trong khu du lịch Tam Chúc thuộc thị trấn Ba Sao, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam.
+ Nhà hàng Hương Trinh: Với không gian thoáng mát, sang trọng lịch sự. Nổi tiếng với các món ăn dân dã phong cách đa dạng chất lượng ngon, bổ, rẻ phù hợp với khẩu vị của từng khách hàng. Địa chỉ: Gần cổng vào chùa Tam Chúc, thị trấn Ba Sao, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam.
Cần lưu ý những gì khi đi thưởng thức đặc sản Tam Chúc
Thưởng thức đặc sản tại Tam Chúc, quý khách nên lưu ý một số điều sau để có một trải nghiệm ẩm thực chất lượng:
Để bảo vệ chính sức khỏe mình quý khách nên lựa chọn những nhà hàng được đánh giá cao, ưu tiên nhà hàng có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chú ý nguồn gốc nguyên liệu và độ tươi của thực phẩm khi chuẩn bị thưởng thức để đảm bảo sức khỏe an toàn vệ sinh.
Kiểm tra giá cả trước khi gọi món, tùy vào nhà hàng nên có giá cả khác nhau. Tránh những bất ngờ về giá cả, đặc biệt đặc sản núi rừng có giá bao hơn bình thường.
Tránh ăn những quán ven đường, nhiều chỗ không đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ sinh bệnh.
Nếu quý khách dị ứng với loại thực phẩm như cá, tôm… hãy thông báo nhà hàng trước khi gọi món.
Chuyến du lịch giúp du khách không chỉ tìm về hành trình tâm linh mà còn cả hành trình tìm về vị giác để lại những ấn tượng khó quên trong lòng qua những món ăn ngon tại chùa Tam Chúc Hà Nam. Hy vọng với chia sẻ thực tế trên du khách sẽ lựa chọn được món ăn khoái khẩu cho riêng mình. Chúc du khách có một chuyến du lịch chùa Tam Chúc thú vị, trải nghiệm được nhiều món ăn đặc sản tại đây!
